特別寄稿(武居みさ 氏レポート)
≪特別寄稿≫ おなじみ
武居みさ さんの
中条農業レポート
豆の選別です。
虫食い、土、ゴミ混ざっているので、
豆転がして
綺麗な豆だけに選別します。
豆まきから夏の草取り、土寄せ、収穫、豆叩き、選別
すべて手作業で
お正月のお味噌になるまで、本当に手間がかかりますす。
お金かければ楽はできます。
でも、のんびりと昔ながらの方法でやるのも
いいものです。(MISA)
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2015.12.5 (SAT)
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